LOMBARDA A LA SEGOVIANA!! Alberto cocina junto con su madre este clásico navideño. Receta de lombarda del chef Alberto Chicote Pasos principales para hacer el plato: El resultado es un plato navideño tradicional, económico y muy rico.
ALCACHOFAS CON BORRAJA Y VERDURAS Limpiar las alcachofas Preparar el plato Una receta muy sencilla y fácil de hacer. ideal para cenar ligero y sano.
Desde los albores de la civilización, el mortero ha sido un instrumento esencial en la preparación de alimentos y medicamentos. En el antiguo Egipto, los morteros de mármol se utilizaban para triturar hierbas y especias, una práctica que sentó las bases de la medicina moderna. A lo largo de los siglos, estos utensilios sencillos pero […]
